HUR MYCKET VÄGER SOCKERVATTNET?

Uppgift:

Blanda socker och vatten och se om blandningen väger mindre, mer eller lika mycket.

Planera och genomföra ett experiment där du får reda på om din hypotes stämde.

Syfte:

Att veta hur vattens vikt förändras när det blandas med ett annat ämne. Att kunna utföra och planera en laboration.

Hypotes:

Jag tror att blandningen kommer väga lite mindre än sockret och vattnet för sig eftersom vattnet är varmt och det kommer avdunsta och då kommer atomerna gå bort från sockervattnet och när sockervattnet förlorar atomer så förlorar den vikt. Jag tror även att blandningen kommer förlora lite vikt när jag kommer blanda med glasstaven för då kommer det fastna lite atomer på den.

Material:

Bägare ( 200 ml )

Mätcylinder ( 100 ml )

100 ml Vatten

20 ml Socker

Glasstav

Tratt

Våg

Utförande:

•Häll 100 ml varmt vatten i en bägare och 20 ml socker i en mätcylinder.

•Lägg bägaren och mätcylinder på vågen och skriv ner vikten.

•Häll sockret i bägaren som innehåller vatten.

•Blanda med en glasstav så att sockret löser sig lite snabbare.

•Väg blandningen och den tomma mätcylindern och skriv ner vikten.

•Häll ut blandningen i vasken och diska bägaren, mätcylindern och glasstaven.

•Lägg undan resten av materialet.

Resultat:

Socker + vatten = 224,5 g

Sockervatten = 223,3 g

Slutsats:

Min hypotes stämde, sockervattnets vikt sänkte sig från 224,5 g till 223,3 g. Det gjorde den eftersom vattnet var så varmt att atomerna inte kunde hålla sig på plats och då lämnade de sockervattnet i gasform. När sockervattnet avdunstade förlorade den atomer, alltså förlorade den vikt. Om jag skulle haft kallt vatten istället så skulle blandningen avdunsta lite lite så vikten skulle fortfarande sänkt sig men det hade varit mycket mindre skillnad eftersom molekylerna får inte lika stor fart i kallt vatten. Som jag skrev  i min hypotes berodde viktminskningen även lite grann på glasstaven eftersom atomerna fastnar på den när man rör runt med den.

FELKÄLLOR: En sak som blev fel är att det blev problem med vågen för att mätcylindern och bägaren fick inte plats tillsammans på vågen. (då vägde jag de för sig istället och la ihop deras vikter).